Inmitten diese Umgebung lassen auch die Hotels und Appartementwohnungen nichts zu wünschen übrig. Stets eine freundlicher Empfang, Kimaanlagen, stilvolle Zimmereinrichtungen und ein malersicher Ausblick gehören zum Fiona-Hotel, dem Neriiden-Hotel, die Villa-Garden-Appartements oder das Hotel am Pedi-Beach. Eine frühe Buchung ist hier in allen Fällen sehr ratsam.

Alle sind an das ausgebaute Straßen- und Wegenetz von Symi angebunden. Mit den einheimischen Bussen, Taxen, flexibel einsetzbaren Mietwagen und Mopeds lassen die Hafenanlagen, dortige Tavernen, Strände und Sehenswürdigkeiten erreichen. Mit Bootstaxis können zudem Strände ohne Straßenanbindung oder andere Küstenorte angesteuert werden.

Sonne tanken und relaxen – die Strände an der zerklüfteten Küste werden nicht selten zum privaten Erholungserlebnis. Zu ihnen gehören die familienfreundliche Bucht von Agios Marina, die Kiesel-Strand-Bucht von Nos am Uhrenturm, die für Schnorchler interessanten Felsformationen von Agios Giorgios, die Bucht von Nanou mit einer gemütlichen Taverne oder die Emanuelle-Bucht bei einem Kloster. Auf Wanderungen auf den bergigen Inselhöhepunkt (616 m) kann außerdem der Blick über die Insel und das Mittelmeer genossen werden.

Zu dem Sehenswürdigkeiten Symis gehören nicht nur mittelalterliche Klöster, Burgen oder antike Gebäude. Vor der Küste sind die traditionellen Schwammtaucher zu erblicken, während in den Häfen die kleinen Fischerboote liegen und jede Nacht zum großen Fang in See stechen. Parallel zu diesem Geschehen erheben sich in und bei Symi-Stadt die Kirche Agios Ioannis im Stil des 19. Jhs., die Gassen eines ägäisches Häuserviertels, das archäologische Museum mit einem Herrenhaus, zwei altertümlich-griechische Bibliotheken des 19. Jhs., weitere Kirchen mit wertvollen Ikonen und Fresken und das „Kastro“ (Burg). Die scheinbar unendliche Treppe „Kali Stada“, der gartengesäumte Weg zum Pedi-Strand und die Fußbodenmosaike in der einstigen Sommersiedlung von Nimborio sind weitere reizvolle Blickpunkte. Im Süden wartet das Kloster von Panormitis mit seinem kleinen Museum auf ihre Entdecker.

Das typische mediterrane Lebensgefühl ergibt sich vor allem in den stilvollen oder auch einfachen Restaurants, Bars, Tavernen und Cafes an den Strandpromenaden. Die neoklassizistischen Häuser im Rücken und das Mittelmeer vor Augen verleihen jedem Frappe, süßen Leckereien und entspannten Gesprächen in Cafes eine eigene Note. In den Restaurants lassen sich vor allem in den Abendstunden Meeresspezialitäten bei einem Glas Rotwein genießen. Besonders das Fisch-Restaurant von Manos bietet frische Fischgerichte, gegrillte Oktopoden, Symiaustern, Garnelen oder Hummer an. In der Taverna Aris werden dagegen viele Gerichte im traditionellen Holzofen zubereitet. So werden sich Lamm Kleftiko, der Mix Grill Teller oder „Fish Plaki“ zum kulinarischen Erlebnis.

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