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Natürlich stehen die arabischen Köstlichkeiten ganz oben auch der Speisekarte
eines jeden Jordanien-Urlaubers. Ein unvergesslicher kulinarischer Abend
beginnt zum Beispiel mit Baba Ghanoush, einer würzigen Auberginenvariation.
Weitere Vorspeisen, die Mezze genannt werden, sind Ful Medames, fein gewürzte,
gekochte braune Bohne oder Kichererbsenmus mit Fladenbrot.
Als Hauptgericht kommt oft Gegrilltes vom Lamm oder Rindfleisch auf den Tisch.
Abschließend verwöhnt man den Gaumen mit in Honig getränkten
Blätterteigtaschen, den Baklawa. Jordanien und Amman sind natürlich nicht nur
wegen der leckeren Küche eine Reise wert. Besuchen Sie den Zitadellenhügel mit
schönem Blick auf Amman oder versetzen Sie sich in die Zeit der Römer und
staunen über das riesige römische Amphitheater. Orient pur und arabisches
Leben erfährt man am besten in der Altstadt. Kleine Geschäfte, versteckte
Teestuben, Stimmengewirr und Gerüche und Düfte aus einer anderen Welt machen
einen Gang durch die Gassen von Amman zu einem unvergesslichen Erlebnis. Eine
wahre Attraktion ist die Fassade der Abu-Darwish-Moschee. Hier dominieren die
Farben Schwarz und Weiß und lassen das Bauwerk mit seiner schönen Kuppel zu
einem besonderen Augenschmaus werden.
Verlassen wir Amman und tauchen ein in die Stille und Weite des Landes. Große
Gebiete Jordaniens sind von schier unendlichen Wüsten bedeckt. Besonders die
im Osten von Amman liegenden Wüstenlandschaften sind für einen Ausflug bestens
geeignet. Highlights auf dieser Tour sind die so genannten Wüstenschlösser.
Eines der schönsten und eindrucksvollsten ist unter dem Namen Qusair Amra
bekannt und fasziniert vor allem durch schöne frühislamische Wandgemälde. Wer
den Staub der Wüsten bei einem erfrischen Bad abspülen möchte, dem sei Aqaba
ganz im Süden Jordanien am Roten Meer ans Herz gelegt. Kristallklares Wasser
und eine faszinierende Unterwasserwelt lockt Taucher aus aller Welt an diesen
wunderbaren Ort. Auf dem Weg von Amman ans Rote Meer findet man zahlreiche
Ort, die einen Halt und einen Ausflug wert sind.
So zum Beispiel der Ort Kerak mit seiner imposanten Burg aus dem 12.
Jahrhundert oder Madaba mit der berühmten griechisch-orthodoxen Georgskirche.
Ein absolutes Muss auf einer Reise durch Jordanien ist der Besuch der
Nabatäerstadt Petra, die eingebettet ist in eine grandiose Landschaft voller
bizarrer Gesteinsformationen. Das berühmteste Gebäude der gesamten Anlage und
schon tausendfach in Magazinen abgebildet ist das in felsgehauene Schatzhaus.
40 Meter Höhe erreicht die zweistöckige Fassade, deren untere Teil von sechs
Säulen optisch dominiert wird. Es ist ein unvergessliches Erlebnis Zeuge zu
werden einer vergangenen Epoche, die solch einzigartige Bauwerke als Relikte
zurückließ. Doch Petra hat noch mehr zu bieten. Da wäre zum eine die kolossale
Königswand mit den Grabanlagen, in denen vermutlich hochgestellte
Persönlichkeiten der Nabatäer ihre letzte Ruhe fanden, zum anderen ist der
Gang durch den Sik, eine mehr als einen Kilometer lange und manchmal nur
wenige Meter schmale Schlucht, ein ebensolcher Höhepunkt.
Wer es sportlicher mag, aber seine Energie nicht vollständig beim Schwimmen
aufbrauchen möchte, fährt für ein paar Tage ans Tote Meer. Ein salziges
Erlebnis. Ein wirkliches Badevergnügen stellt sich aber im tiefstgelegenen
Gewässer des Globus nicht ein. Wenn man die Salzkruste vom Körper entfernt
hat, kann ein Ausflug zum Wadi Mujib durchaus lohnenswert sein. Hier
kann man Klettern, Wandern und sich an der einzigartigen Flora und Fauna
erfreuen. Bei einer geführten Tour wird man in die Geheimnisse der
Naturlandschaft Jordaniens eingeführt und eventuell entdeckt man Steinböcke
oder andere seltene Tierarten. Jordanien, ein Land, das es lohnt entdeckt zu
werden. Freundliche Menschen, eine Kultur voller angenehmer Überraschungen und
Sehenswürdigkeiten, die einmalig sind auf dieser Welt sind Garanten für einen
Urlaub der unvergesslichen Art.
Urlauber, die Ruhe suchen, aber auch sportlich aktiv sein wollen oder sich
einfach nur durch die Straßen vom Ammann treiben lassen wollen, sind in
Jordanien bestens aufgehoben. Vergleichen Sie die Last Minute Angebote nach
Jordanien.
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